Mille e mille usi del bicarbonato di sodio in casa: dalla pulizia ai dolci
Che differenza c'è tra lievito, bicarbonato, cremor tartaro e ammoniaca per dolci?
Ammoniaca per dolci
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Bicarbonato al posto del lievito? Sì, ma soltanto se lo usi così nell'impasto: mai avuto dei dolci così alti e soffici!
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Il bicarbonato di sodio, un valido alleato in cucina
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Bicarbonato al posto del lievito per dolci: il rischio che corri
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